3 Cara Bentuk Kue Kastengel Resep Kastangel Renyah

kue-kastengelAda beberapa cara membentuk Kue Kastengel pada resep Kastangel. Silakan kita pilih yang sesuai dengan selera saja, hasil tetap sama renyah, hanya saja menurut sebagian ibu-ibu ada salah satu cara yg lebih praktis dan cepat selesai. Sedangkan yg lainnya lebih memilih cara yang satunya dikarenakan suka dengan bentuknya.

Kue Kastengel Renyah Cara Membentuknya Sbb

Kue Kastengel Cara 1, stepnya sebagai berikut, lihat gambar.

  1. Loyang dikasih kertas roti ( sudah ada kertas roti dipaketan Kastengel mentah yg anda beli disini ). Kertas roti bisa ditaburi sedikit terigu maupun tiak ditaburi terigu.
  2. Taruh adonan Kastengel diatas kertas roti. Ratakan dengan gelas yang dibungkus dengan plastik ( lihat gambar ). Ketebalan Kue Kastengel kira-kira 1 cm atau 1 1/2 cm.
  3. Ratakan bagian pinggir adonan menggunakan pisau. Potongan-potongan tidak rata tadi bisa ditaruh diatas adonan yang sudah rata, lalu diratakan lagi pakai gelas. Atau jika tidak, maka potongan bisa disisihkan untuk diratakan dg adonana berikutnya.
  4. Iris adonan yang sudah rata. Lihat gambar: resep kastangel

Cara 2 Dalam membentuk Kue Kastangel

Cara 1 diatas adalah cara tercepat dalam membentuk Kue Kastengel. Selain cara diatas , bisa juga menggunakan Cetakan Kastangel dan mencetaknya sebiji demi sebiji.

Cara Lainnya ( Cara 3 )

Ada pula cara lain yaitu sebagai berikut: resep kastengel renyah

  • Siapkan bidang datar, boleh apa saja yang penting tempat datar, taburi sedikit terigu. Ambil sejumput adonan dan geses-geser maju undur sehingga membentuk lintingan memanjang seperti pada gambar. Taburan terigu ini fungsinya agar adonan mudah digerak-gerakkan tidak lengket dengan bidang datarnya.
  • Potong lintingan adonan tadi dengan pisau. Hasil potongan silakan taruh satu persatu diatas loyang yang sudah diberi Kertas baking alias kertas roti ( kertas baking sudah ada di paketan Kastengel Mentah yg anda terima ). Cara ini lebih lama dibanding cara pertama diatas. namun ada yang suka dengan cara ini.

Hubungi Hilwah Cookies, SMS / WA 085842696931 ( Indosat ), BB 5F200C5A. Apapun caranya, semuanya asik-asik aja. Ayo Bunda…. Beli 1 Paket Bahan Kue Mentah  untuk praktek Resep Kastegel renyah di Toko Hilwah Bakery online, menjualnya dalam paketan Lengkap.

Tags:

Leave a Reply